DJ-188BT 虹吸-酒精咖啡壺
使用原理:
利用虹吸原理,將水從玻璃下座煮沸騰后,自動上升至玻璃上座,燜煮上座濾網內咖啡粉,並回落到下座,即可享用美味咖啡。
使用方法:
1:倒水入虹吸壺下座,每杯水量約150CC
2:將濾佈置入上瓶並固定好,再將新鮮咖啡豆研磨好放入上瓶,每杯咖啡份量約為15-20g, 可根據口味酌量增減咖啡粉份量
3:點亮酒精爐,待水沸騰時將上瓶插入下瓶並密合,繼續加熱,下瓶的水逐漸升至上瓶的1/3時,開始計時並用竹棒攪拌上瓶的咖啡粉,讓其均勻混合
4:繼續加熱,,下瓶的水會迅速往上升
5:隔40秒后再攪拌一次上瓶。60秒時,熄滅酒精爐
6:待咖啡完全過濾至下瓶后,將上下瓶分離.
7:先將咖啡杯預熱等候,爾後再將下瓶咖啡倒入,依各人口味再加入適量的奶精和糖
8:此時即可享用美味咖啡 |
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